石垣島ラー油

妹が沖縄に行ってきた土産(を母親経由でもらった)。ありがとうございます。
普通のラー油より沈殿物が多い。
「面白レシピ」って紙がついてて、見るとけっこう何にでも使えそう。
焼きそばにちょこっとかけるつもりがドバー!…辛そう。と思ったがイケる!辛さより旨さが強い。ご飯に直接かけて食べるってのもわかる。
カップ麺にかけるとめちゃ旨いジャンクフードの出来上がり(HPに注意が )。