イチジクを混ぜてソフト食パンを焼いてみます。 ２時間ほど経ったところでドライイーストを入れ忘れたことに気づく。発酵状態の内部をのぞいてみると・・・ただのベタベタな小麦粉の塊。 このまま焼いても発酵が不十分なのでいったん止めて、普通食パンモー…

耳鼻科へ行って鼻と耳を掃除してもらったそうです。鼻血も粘膜が弱くなっているからで心配要らないとのこと。 まだ咳はするもののそこそこ元気になってきたので明日は保育園へ行けるかな…？夜中にオクサンの呼ぶ声がするので寝室へ駆けつけると・・・子供の…