夕飯を手軽に作ることになった。 子供には豚ミンチを炒めてニンジンと舞茸みじん切り、ヤングコーンを輪切りにして炒飯を作った。 で、自分は味噌ラーメンがあったので、豚ミンチ、ニンジン、舞茸、ほうれん草、コーンをペンギン食堂の石垣島ラー油で炒めて…
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